To Thessaloniki Street Food Festival (#TSFF2022) διεξάγεται για 5η χρονιά, από την Παρασκευή 13 έως την Κυριακή 15 Μαΐου και από την Παρασκευή 20 έως την Κυριακή 22 Μαΐου 2022, στον προαύλιο χώρο της ΔΕΘ-TIF Helexpo, γεμάτο νοστιμιές και μουσικές για ολα τα γούστα.
Το Thessaloniki Street Food Festival επιστρέφει για δύο Παρασκευο-Σαββατοκύριακα και έχει εδραιωθεί στις καρδιές μας, ως το μεγαλύτερο γευστικό και μουσικό δρώμενο της Θεσσαλονίκης, η μεγαλύτερη γιορτή φαγητού δρόμου στην καρδιά της πόλης.
Eνδεικτικά αναφέρουμε για αρχή τους Polkar, KozaMostra και Souled Out ενώ σύντομα θα ανακοινωθούν και πολλά ακόμα μουσικά σχήματα.
Φέτος το #TSFF2022 μεγαλώνει και μετατρέπει τη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, σε τόπο συνάντησης όλων των foodies της χώρας και του εξωτερικού. Σπάνιες συνταγές, επίσημες πρώτες εμφανίσεις αλλά και κλασικές αγαπημένες streetfoodιές, θα γεμίσουν με αρώματα όλη την πόλη.
Το κοινό θα έχει την ευκαιρία να επισκεφτεί ένα «γευστικό» χωριό με πολλές και διαφορετικές κουζίνες απ’ όλο τον κόσμο. Θα βρει λαχταριστά burgers από τα κορυφαία spots της πόλης, το πρώτο ελληνικό street food, το σουβλάκι, που φυσικά θα είναι παρών καθώς και αυθεντικές γεύσεις από Ασία με noodles, tikka masala και sushi.
Θα μεταφερθεί νοερά στο Μεξικό για tacos, burritos, quesadillas και μοναδικές εμπνεύσεις. Θα υπάρχουν όμως και κλασσικές απολαύσεις για τον ουρανίσκο όπως Ναπολιτάνικη πίτσα.
Επίσης θα το εντυπωσιάσουν, παραδοσιακές συνταγές του Πόντου, εκλεκτές κοπές κρεάτων, χορτοφαγικές επιλογές με εναλλακτικές επιλογές γύρου, αλλά και falafels που θα ζήλευαν και στην Αραβία. Δε θα λείψουν και τα Fish ΄n’ Chips είτε όπως τα τρώνε στη Μ. Βρετανία είτε όπως μάθαμε από μικροί Μπακαλιάρο σκορδαλιά…
Ακολουθήστε το filoxenianews στο Google News στο Facebook και στο linkedin
