Αν κάποιος θελήσει να ανακαλύψει τα μυστικά αυτού του νησιού θα πρέπει να στρέψει το βλέμμα ψηλά. Όχι στον ουρανό. Πιο χαμηλά. Στα ορεινά χωριά που συνεχίζουν και επιμένουν να ζουν μακριά από τον τουρισμό, συνεχίζοντας την μακραίωνη παράδοση των Κρητών.
Ανεβείτε στις ορεινές περιοχές της Κρήτης και πηγαίνετε να δείτε από κοντά τα μιτάτα των βοσκών. Αν είστε τυχεροί θα πέσετε πάνω στην ώρα που κάνουν το αντικριστό που είναι μια ολόκληρη τελετουργία.
Θα σας υποδεχθούν με χαμόγελο και σίγουρα θα σας κεράσουν να πιείτε. Να πιείτε, αλλιώς θα παρεξηγηθούν.Η Κρήτη είναι το νησί του Ξένιου Δία και οι Κρήτες έχουν τη φιλοξενία στο αίμα τους.
Αν θέλετε να πάρετε μια μυρωδιά από πραγματική Κρήτη να πάτε στα χωριά στις Αρχάνες, στο Χουδέτσι (αν είστε τυχεροί θα ακούσετε και τον Ιρλανδό καλλιτέχνη Ross Daly να κουρδίζει τις λύρες του), στα Πεζά και στους Άνω και Κάτω Ασίτες στο Ηράκλειο. Χωριά όπου μπορείτε να δείτε από το μουσείο του Νίκου Καζαντζάκη, και μοναστήρια μέχρι απέραντους μυρωδάτους αμπελώνες αλλά και ελαιοτριβεία όπου μπορείτε να μάθετε και να δείτε όλα τα στάδια που οι ελιές μετατρέπονται σε λάδι.
Πρέπει να πάρετε το καραβάκι για να πάτε στα λουτρά των Σφακίων, τον Πλακιά και βέβαια τα ιστορικά και απροσκύνητα Ανώγεια στο Ρέθυμνο αλλά μη ξεχάσετε να επισκεφθείτε τον Μοχλό , το εκπληκτικό ψαροχώρι στο Λασίθι και το φαράγγι του Ρίχτη.
Αν πάλι έχετε διάθεση για περιπέτεια και κάτι εναλλακτικό μπορείτε να πάτε στο Κουφονήσι, το Γαϊδουρονήσι ή το νησί της Καλυψώς, τη Γαύδο.
Επιπλέον, Κρήτη δίχως πανηγύρια δε νοητέ. Σε πολλά χωριά το γλέντι στήνεται στην κεντρική πλατεία, τα καζάνια παίρνουν φωτιά και οι μουσικοί τις θέσεις τους.
