25.3 C
Άγιος Νικόλαος
23 Ιουνίου 2021

Γλυκά

BLAME gastronomy Vegan Vegetarian Γλυκά Δημιουργικές Συνταγές

Vegan (νηστίσιμη) τούρτα σοκολάτα, με φράουλα και φουντούκι

Ν. Π.
Η τούρτα μας αποτελείται από 4 βασικά υλικά, συν το μπισκότο που χρησιμοποιώ για την βάση της: μαύρη σοκολάτα, φουντουκοβούτυρο (αλεσμένο φουντούκι μέχρι να βγάλει ...
BLAME gastronomy Vegan Vegetarian Γλυκά Συνταγές

Μαλακές μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη, ιδανικές για το σχολείο

Ν. Π.
Θα μπορούσαμε όμως να φτιάξουμε ένα “Flapjack” ισορροπημένο διατροφικά; Χωρίς ζάχαρη, κατ’ αρχάς, με καλύτερη κατανομή μακροθρεπτικών , με αρκετές βιταμίνες, φυτικές ίνες και λιγότερα...
BLAME gastronomy Vegetarian Γλυκά Παραδοσιακές Συνταγές

Αρωματικό ρυζόγαλο με κατσικίσιο γάλα

Ν. Π.
Από μικρός έχω μια αγάπη για το κατσικίσιο γάλα. Υπεύθυνη για αυτό είναι η γιαγιά μου στην Κριτσά, η οποία συνήθιζε να αγοράζει φρέσκο γάλα...
BLAME gastronomy Vegetarian Γλυκά Δημιουργικές Συνταγές

Πανακότα σοκολάτα, δεντρολίβανο και αλάτι

Ν. Π.
Πριν από 10 περίπου χρόνια, οι καλοί μου φίλοι Σερίνα και Αλέξης ξεκίνησαν την δικιά τους παραγωγή ενδημικών, βιολογικών βοτάνων της Κρήτης, στο Καβούσι Λασιθίου...
BLAME gastronomy Γλυκά Συνταγές

Αρωματική Βασιλόπιτα με στακοβούτυρο

Ν. Π.
Μέρες που είναι και ξεκινώντας την λειτουργία του food blog μου "blame gastronomy", σας δίνω την πρώτη μου συνταγή ευχόμενος ο νέος χρόνος να μας...