Food & Beverages
Η Ευρωπαϊκή Ένωση φέρνει αλλαγές στις ημερομηνίες λήξεις των προϊόντων.
Από του χρόνου αναμένεται να υπάρξουν τροποποιήσεις στις ημερομηνίες λήξεως των τροφίμων με σκοπό την μείωση της σπατάλης. Τροποποιήσεις στην ημερομηνία λήξης των τροφίμων αναμένετε...
Γαστρονομικός τουρισμός: Ποιος είπε ότι το ταξίδι δεν «περνά» από το στομάχι
Γύρω από τη λέξη γαστρονομία υπάρχει σύγχυση, καθώς πιθανότατα επικρατεί η αντίληψη ότι αναφέρεται στην προσφορά πρωτότυπου και σίγουρα ακριβού φαγητού. Με τον όρο γαστρονομία...
Σπιτικό ρακόμελο! Ένα ¨ζεστό¨ ποτό με καταπραϋντικές ιδιότητες!
Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή (τσικουδιά) ή τσίπουρο...
Πρόπολη: Ένα ισχυρό αντιβιοτικό της Φύσης.
Ο πιο δυνατός σύμμαχος μας ενάντια στις εποχιακές λοιμώξεις, ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά που μας έχει χαρίσει η φύση. Τί είναι η πρόπολη; Η...
Πως οργανώνουμε τα ψώνια μας στο σούπερ μάρκετ!
Σίγουρα οι αγορές μας στο super market δεν είναι για όλους ευχάριστες καθώς υπάρχουν καταναλωτές που κάνουν τα ψώνια τους με κέφι και ευχάριστα και...
ATHENA International Olive Oil Competition 2021
Στο Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου θα διεξαχθεί ο 6ος διεθνής διαγωνισμός ελαιολάδου «Αthena International Olive Oil Competition», 8 με 10 Απριλίου, ανακοίνωσε η εταιρεία επικοινωνίας...
Από 1 έως 5 Μαρτίου 2021 η ελληνική γαστρονομία γιορτάζει διαδικτυακά.
Περισσότερα από 1000 τοπικά προϊόντα που ξεχωρίζουν για την ποιότητα, την γεύση και την καινοτομία τους, από κάθε γωνιά της Ελλάδας, πρωταγωνιστούν στην πρώτη The...
Σοκολάτα! Το αγαπημένο μας γλύκισμα την περίοδο της πανδημίας.
Εκπληκτική άνοδο στην κατανάλωση στις σοκολάτες διαπιστώθηκε το τελευταίο δεκάμηνο σύμφωνα με έρευνες οι οποίες έδειξαν ότι ο όγκος των πωλήσεων της σοκολάτας συγκριτικά με...
Βιδιανό: μια ποικιλία με εξαιρετικές δυνατότητες
Η καταγωγή του αν και έρχεται από το Ρέθυμνο, εκεί που διαπρέπει τα τελευταία πέντε χρόνια είναι από τα εδάφη του Ηρακλείου....
Ελαιόλαδο: Προβλήματα και προσδοκίες σε δύσκολους καιρούς
Μία ιδιαίτερη συνέντευξη από έναν επαγγελματία από την περιοχή της Σητείας που ασχολείται πολλά χρόνια με την ελαιοκομία, από το φύτεμα την νέας ελιάς ως...