Food & Beverages
Τι γιορτάζουμε την Τσικνοπέμπτη
Σημασιολογικά, η λέξη «τσικνοπέμπτη» περιέχει τον όρο «τσίκνα» που υποδηλώνει την μυρωδιά του ψημένου κρέατος...
Πώς η κατάψυξη συντηρεί τα τρόφιμα και τα διατηρεί ασφαλή;
Σίγουρα τα κατεψυγμένα, είναι μία εύκολη λύση για ένα γρήγορο γεύμα, ωστόσο θα πρέπει να γνωρίζετε ότι δεν μπαίνουν όλα τα τρόφιμα στην κατάψυξη. Η...
Τουρισμός-Γαστρονομία: Διεθνείς επιχειρηματικές συναντήσεις από το Επιμελητήριο Ηρακλείου
Ανοικτή πρόσκληση στις επιχειρήσεις της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου που δραστηριοποιούνται στον Τουρισμό και τη Γαστρονομία απευθύνει το Επιμελητήριο Ηρακλείου προκειμένου να συμμετάσχουν σε διαδικτυακές εκδηλώσεις...
BEYOND BURGER-Το μπιφτέκι των χορτοφάγων
Το BEYOND BURGER που πρόσφατα εμφανίστηκε στην Ελλάδα, πρόκειται για μια διαφορετική λύση ενάντια στα μπιφτέκια κρέατος....
Τροφικές αλλεργίες. Προσέχουμε τι τρώμε!
Τι είναι η τροφική αλλεργία; Η τροφική αλλεργία είναι μια ιατρική κατάσταση όπου το ανοσοποιητικό σας σύστημα αντιμετωπίζει κατά λάθος κάτι σε μια συγκεκριμένη τροφή...
Τα Super market Χαλκιαδάκης υποστηρίζουν το εκπαιδευτικό έργο του “The Tipping Point” σε σχολεία της Κρήτης
Επεκτείνοντας τη συνεργασία των περασμένων 2 σχολικών ετών, όπου στελέχη της ΧΑΛΚΙΑΔΑΚΗΣ Α.Ε. συνέβαλαν ως μέντορες στο πρόγραμμα του The Tipping Point, η εταιρεία φέτος...
Μια διατροφική «βόμβα» βγαλμένη από το άνθος των λουλουδιών
Η γύρη των μελισσών αποτελεί ένα φυσικό προϊόν το οποίο προέρχεται από τη συλλογή των κόκκων γύρης από τα λουλούδια. Αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά...
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στα Χανιά. Δείτε το video του “Discover Greece”
Ένα πανέμορφο βίντεο που σε προκαλεί να επισκεφθείς και να γνωρίσεις τον γαστρονομικό πλούτο των Χανίων και της ενδοχώρας του νομού, από το DiscoverGreece.com. Το...
Η οικοτεχνία, η χειροτεχνία, η γαστρονομία είναι γυναικεία υπόθεση. Διασύνδεσή με τον τουρισμό (video)
Από τον Δήμο Ηρακλείου και τον Αναπτυξιακό Σύλλογο Γυναικών Επιχειρηματιών Κρήτης Διαδικτυακή ημερίδα με θέμα: «Η οικοτεχνία, η χειροτεχνία, η γαστρονομία είναι γυναικεία υπόθεση. Η διασύνδεσή...
Η Ευρωπαϊκή Ένωση φέρνει αλλαγές στις ημερομηνίες λήξεις των προϊόντων.
Από του χρόνου αναμένεται να υπάρξουν τροποποιήσεις στις ημερομηνίες λήξεως των τροφίμων με σκοπό την μείωση της σπατάλης. Τροποποιήσεις στην ημερομηνία λήξης των τροφίμων αναμένετε...