Χωρίς κατηγορία
Εστίαση και self test
Γύρω στις 10 Μαΐου ίσως και λίγο νωρίτερα υπολογίζεται το άνοιγμα της εστίασης,από τους πιο μεγάλους χαμένους κλάδους της πανδημίας. Για να γίνει το περιβόητο...
Vegan (νηστίσιμη) τούρτα σοκολάτα, με φράουλα και φουντούκι
Η τούρτα μας αποτελείται από 4 βασικά υλικά, συν το μπισκότο που χρησιμοποιώ για την βάση της: μαύρη σοκολάτα, φουντουκοβούτυρο (αλεσμένο φουντούκι μέχρι να βγάλει ...
Ταμπουλέ με φακές, αμύγδαλα και σταφίδες
Αγαπημένη μου σαλάτα είναι το «ταμπουλέ». To «ταμπουλέ» κατάγεται από τον Λίβανο, ωστόσο πολλοί λαοί της Μεσογείου το έχουν εντάξει στην διατροφή τους. Μεταξύ αυτών...
Mitsis Grand Hotel: Την 1η Απριλίου 2021 θα καλωσορίσει τους πρώτους του επισκέπτες
Ετοιμος να καλωσορίσει την 1η Απριλίου 2021 τους πρώτους επισκέπτες του, στο Mitsis Grand Hotel, στην καρδιά της Ρόδου, είναι ο όμιλος Mitsis Hotels, όπως...
Σουπιές με άγριο μάραθο
Νηστεία, ψαροφαγία και… μάραθος, μου έδωσαν την ιδέα να παρουσιάσω ένα κλασικό, νηστίσιμο, κρητικό φαγητό. Σουπιές με μάραθο, λοιπόν. Απλό, αλλά πεντανόστιμο....
21 Μαρτίου – Παγκόσμια Ημέρα Ποίησης
Η ποίηση είναι το αρχαιότερο λογοτεχνικό είδος....
Η Jet2holidays ενισχύει τη χωρητικότητα για το καλοκαίρι του 2021 μετά την αύξηση της ζήτησης
Το Jet2.com και το Jet2holidays έχουν αυξήσει τηv χωρητικότητα σε πολλούς προορισμούς της Μεσογείου για το καλοκαίρι του 2021 καθώς αναφέρουν ότι συνετίζεται η αύξηση...
Συγχαρητήρια από το Παγκόσμιο Συμβούλιο Ταξιδιών και Τουρισμού (WTTC) προς την Ελλάδα για το σχέδιο ανοίγματος του τουρισμού
Σε ιδιαίτερα θερμό και εγκάρδιο τόνο, η κυρία Gloria Guevara, Πρόεδρος και Διευθύνουσα Σύμβουλος του Παγκοσμίου Συμβουλίου Ταξιδιών και Τουρισμού (WTTC), εξέφρασε τα συγχαρητήριά της...
Λαγάνα αργής ωρίμανσης με γλυκάνισο και μαυροκούκι
Εν όψει της Καθαράς Δευτέρας αλλά και λόγω της συνεχιζόμενης καραντίνας που μας έχει οδηγήσει όλους να γίνουμε ειδικοί στην παρασκευή ψωμιού, θα ήθελα να...
Ρεβίθια με παστό μπακαλιάρο αυγολέμονο
Το βασικό υλικό της σημερινής συνταγής προέρχεται από τις γαστρονομικές συνήθειες παλαιοτέρων ετών της κρητικής ενδοχώρας. Είναι ο παστός μπακαλιάρος, ο οποίος σε εποχές που...