17.5 C
Άγιος Νικόλαος
27 Οκτωβρίου 2021
Food & Beverages

Απογοητευτικές οι αποδόσεις στα πρώτα αγουρέλαια, μεγάλη η ζημιά από την ξηρασία

Την ώρα που η επίσημη πολιτεία κωφεύει στις εκκλήσεις των ελαιοπαραγωγών για στήριξη του κλάδου, με ένα πακέτο για την ακαρπία, οι επιπτώσεις από τον αλλοπρόσαλλο καιρό της άνοιξης και του χειμώνα, από τον καύσωνα και την παρατεταμένη ανομβρία, ήδη κάνουν εμφανή την παρουσία τους κατά την διαδικασία της ελαιοποίησης.

Όπως δήλωσε στον ΑγροΤύπο ο κ. Παναγιώτης Μπατσάκης, πρόεδρος στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αγίων Αποστόλων Λακωνίας, οι πρώτες αποδόσεις είναι σαφώς πιο κάτω από πέρσι. Το 2020 τέτοια εποχή για να βγει ένα κιλό αγουρέλαιο χρειάζονταν να ελαιοποιηθούν πέντε κιλά καρπού. Φέτος, η αναλογία αυτή έχει αλλάξει προς το χειρότερο και απαιτούνται σήμερα, έξι κιλά καρπού, δηλαδή 6:1. Πρόπερσι, μας λέει ο κ. Μπατσάκης, η αναλογία στα πρώτα αγουρέλαια ήταν 4,8:1, ενώ οι καλύτερες αποδόσεις που έχει επιτύχει ο Συνεταιρισμός με τα 700 μέλη – ελαιοπαραγωγούς του, είναι τα 4,4:1.

Ο κ. Μπατσάκης αποδίδει τη μείωση της ελαιοπεριεκτικότητας στις άκρως αντίξοες καιρικές συνθήκες που επικρατούν φέτος κι όπως μας λέει ήδη οι παραγωγοί κάνουν… κράτει και σταματούν την ελαιοποίηση, μη τυχόν αλλάξει και ο καιρός και βελτιωθεί η κατάσταση.

Δείτε ακόμα

Το σίτεμα του κρέατος

Μ. Τ.

Μια διατροφική «βόμβα» βγαλμένη από το άνθος των λουλουδιών

Μ. Τ.

Προϊόν της χρονιάς 2021: Οι μεγάλοι νικητές

Μ. Τ.

Vinexpo Paris 14 έως 16 Φεβρουαρίου

N. K.

Συμμετοχή της Περιφέρειας Κρήτης στην έκθεση «Expotrof 2021»

Ν. Π.

Daily Telegraph: «Πρωταθλήτρια» της γαστρονομίας η Κρήτη

Ν. Π.
φορτώνει....