Απεργία στην εστίαση αύριο, Τρίτη 16 Νοεμβρίου, με τους καταστηματάρχες να τονίζουν πως ο κλάδος τους ψυχορραγεί, ενώ τα «λουκέτα» και η απώλεια θέσεων εργασίας έρχονται.
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών και Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ) επισημαίνει ότι οι επαγγελματίες του κλάδου αναζητούν βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουν να επιβιώσουν οι ίδιοι και οι χιλιάδες εργαζόμενοι.
Τα αιτήματα του κλάδου είναι:
- Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
- Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
- Συμμετοχή στη λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
- Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
- Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
- Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
- Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Επίσης, οι ιδιοκτήτες θα επιδώσουν στις 12:00 και ψήφισμα στον πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, ζητώντας παράλληλα και διαρθρωτικά μέτρα, όπως:
- Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
- Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων
- Εξορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές.
Από την πλευρά του, ο Κύκλος Επαγγελματιών Εστίασης τονίζει πως ο κλάδος εδώ και δύο χρόνια έχει εργαλειοποιηθεί λειτουργώντας ως μοχλός πίεσης προς την κοινωνία για την εφαρμογή αμφιλεγόμενων μέτρων δήθεν για την προστασία της Δημόσιας Υγείας.
«Την Τρίτη 16/11 απεργούμε. Είναι η ελάχιστη αντίδραση με την υπόσχεση πως αν δεν ικανοποιηθούν τα στοιχειώδη αιτήματά μας, θα ακολουθήσουν και άλλες κινητοποιήσεις. Συνάδελφοι, πρώτη φορά στην ιστορία ο κλάδος μας πραγματοποιεί μία τέτοια ενέργεια. Ας βάλουμε στο πλάι διαφωνίες και ας πάρουμε μέρος στην απεργία μαζικά» επισημαίνει ο ΚΕΕ.
Τα αιτήματά του είναι:
- Δωρεάν τεστ για όλους, εμβολιασμένους και ανεμβολίαστους.
- Μη επιστροφή των επιστρεπτέων προκαταβολών.
- Συνέχιση της επιδότησης ενοικίου.
- Επαναφορά του μέτρου αναστολή των συμβάσεων εργασίας.
- Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών για το 2020 και το 2021.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
- Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και αρχών 2021.
- Όχι σε ελέγχους ταυτοποίησης.
