Ανοίγει την 1η Ιουνίου το Pnoé Breathing Life, στο Ηράκλειο, από την MK Hotel Collection. Πρόκειται για το πρώην Amnissos Beach στην παραλία του Καρτερού, στο Ηράκλειο της Κρήτης. Το ξενοδοχείο εξαγόρασε πέρυσι η Cretan Investment Group και αντιπροσωπεύει ένα νέο κεφάλαιο για τη σκηνή της πολυτελούς ευεξίας στην Ευρώπη.

Η τάση για διακοπές ευεξίας έχει απογειωθεί τα τελευταία χρόνια, καθώς οι ταξιδιώτες αναζητούν προορισμούς που προσφέρουν αυθεντικές εμπειρίες παράλληλα με θεραπείες σπα και ομορφιάς. Και μετά το lockdown, ο κόσμος των ταξιδιών είδε μια αυξανόμενη επιθυμία για χώρους μόνο για ενήλικες που παρείχαν την ευκαιρία για απόλυτη χαλάρωση και αναζωογόνηση.
Το Pnoé Breathing Life – το pnoé μεταφράζεται ως η πνοή της ζωής στα ελληνικά – έχει δημιουργηθεί ως ένα χαλαρωτικό, σχεδιαστικό περιβάλλον στο οποίο μπορείτε να απολαύσετε τις καλύτερες κρητικές εμπειρίες φαγητού παράλληλα με τις περιπέτειες του νησιού και τα εξαιρετικά προγράμματα ευεξίας.
Μέρος της νέας ελληνικής ιδιοκτησίας MK Hotel Collection, η οποία περιλαμβάνει επίσης το Sentido Unique Blue, το Pnoé βρίσκεται λίγο έξω από την ιστορική πόλη του Ηρακλείου στη βόρεια ακτή της Κρήτης. Ενώ η Κρήτη φιλοξενεί πολλά ξενοδοχεία και θέρετρα, το Pnoé είναι ένα από τα νέα μικρά, σύγχρονα θέρετρα όπου η ευεξία και το φαγητό είναι το επίκεντρο, προσφέροντας έναν χώρο για τους ενήλικες να κάνουν ένα διάλειμμα και να βυθιστούν σε ένα περιβάλλον σχεδιασμένο να αναζωογονηθείτε σε κάθε επίπεδο.
Ο όμιλος συμφερόντων της Μαρίτας Καράτζη βρίσκεται σε πορεία δυναμικής ανάπτυξης στον κλάδο της φιλοξενίας, έχοντας αποκτήσει τα τελευταία τρία χρόνια τρεις ξενοδοχειακές μονάδες στην Κρήτη, ενώ ετοιμάζει και ένα ακόμα συγκρότημα βιλών.
Η Μαρίτα Καράτζη, έχοντας πίσω της δύο δεκαετίες στον κλάδο του τουρισμού, μέσω της ενασχόλησής της με την τουριστική δραστηριότητα του Ομίλου Καράτζη (Nana Beach και Nana Princess), αποφάσισε την αυτόνομη πορεία της από τον οικογενειακό όμιλο και ίδρυσε τον όμιλο Cretan Investments Group, με επενδυτικό βραχίονα στον κλάδο της φιλοξενίας την MK Hotel Collection. Στόχος της MK Hotel Collection είναι να ξεπεράσει σε μια τριετία σε δυναμικότητα τα 460 δωμάτια και σχεδόν 1.000 κλίνες στην Κρήτη.
Εσωτερική διακόσμηση

Το Pnoé προσφέρει μια σειρά από 60 σουίτες – όλες με ιδιωτικές πισίνες – που έχουν σχεδιαστεί για να αντανακλούν τη φυσική ομορφιά του νησιού, χρησιμοποιώντας συγκρατημένες χρωματικές παλέτες και υλικά όπως ξύλο και πέτρα παντού. Η διακόσμηση έχει δημιουργηθεί σκόπιμα για να ενθαρρύνει τους επισκέπτες να καθαρίσουν το μυαλό τους και να επανέλθουν. Βγαίνοντας έξω από τις σουίτες τους, οι επισκέπτες θα βρουν ήσυχους ανοιχτούς χώρους που βρίσκονται γύρω από μια εκπληκτική πισίνα. Οι σχεδιαστές έχουν χρησιμοποιήσει φυσική αισθητική για να συμπληρώσουν την πανοραμική θέα στη θάλασσα και στο βουνό του γύρω κρητικού τοπίου. Κάθε κοινόχρηστος χώρος έχει τη δική του ταυτότητα – από τους ζεστούς γήινους τόνους στο εκλεκτό εστιατόριο Thymises, μέχρι το καταπράσινο τοπίο που κοσμεί το Uranos Rooftop Bar.
Φαγητό και ποτό
Η κρητική κουζίνα έχει τον δικό της ξεχωριστό χαρακτήρα μέσα στον μεσογειακό ουρανίσκο, βασισμένη στα θαλασσινά, το αρνί, τα βότανα και τα λαχανικά που καλλιεργούνται στη φάρμα. Η εστίαση της Pnoé είναι να τρέφει τους επισκέπτες με προϊόντα υψηλής ποιότητας, με τους τοπικούς προμηθευτές να παρέχουν μια αυθεντική γεύση του νησιού. Για όσους επιθυμούν μια εξαιρετική γευστική εμπειρία, το Thymises οδηγεί τους επισκέπτες σε ένα γαστρονομικό ταξίδι μέσα από την κρητική κουζίνα με ανοιχτές κουζίνες που προσκαλούν σε μια ευχάριστη, χαλαρή ατμόσφαιρα.
Φρέσκο σούσι, σνακ και smoothies είναι διαθέσιμα όλη την ημέρα δίπλα στην κεντρική πισίνα, ενώ ο mixologist του μπαρ έχει δημιουργήσει μια εξατομικευμένη σειρά από κοκτέιλ που μπορείτε να απολαύσετε το ηλιοβασίλεμα από το Uranos Rooftop Bar. Αυτό δεν είναι ένα θέρετρο που έχει σχεδιαστεί μνα σας περιορίσει – υπάρχουν εξειδικευμένα κομμάτια κρέατος ξηρής ωρίμανσηςστο Anάsa και όσοι θέλουν να απολαύσουν μια ποικιλία από πούρα και γεύσεις ναργιλέ θα έχουν μια μεγάλη γκάμα για να διαλέξουν.
Ευεξία
Κεντρικό θέμα στο Pnoé είναι η ευημερία κάθε επισκέπτη, είτε θέλει να βελτιώσει τη φυσική του κατάσταση, είτε να καλλιεργήσει την εσωτερική του υγεία είτε απλά να την επαναφέρει. Οι επισκέπτες θα έχουν πρόσβαση σε προγράμματα αποκατάστασης, όπως Θεραπεία Υπερβαρικού Οξυγόνου, Θεραπεία Zerobody και Breathwork, μαζί με ένα υπερσύγχρονο γυμναστήριο και επαγγελματίες προσωπικούς γυμναστές. Το Pnoé διαθέτει επίσης ένα σαλόνι ομορφιάς, καθώς και μια Υπηρεσία Σχέσεων Επισκεπτών για να διασφαλίσει ότι κάθε ανάγκη και απαίτηση μπορεί να καλύψει.
Τοποθεσία
Στη βόρεια ακτή της Κρήτης, κοντά στην πρωτεύουσα του νησιού, το Ηράκλειο, το Pnoé υπάρχει τόσο σε απόλυτη ιδιωτικότητα όσο και ως μέρος μιας ευρύτερης κοινότητας. Η ομάδα του Pnoé μπορεί να οργανώσει επισκέψεις σε ορόσημα όπως η Κνωσός – καθώς και ημερήσιες εκδρομές στην παγκοσμίου φήμης παραλία Ελαφονήσι. Το ίδιο το Ηράκλειο έχει μια συναρπαστική ιστορία, την οποία μπορεί κανείς να δει στην αρχιτεκτονική του – από μεσαιωνικές εκκλησίες μέχρι σιντριβάνια της Ενετοκρατίας και ένα από τα σημαντικότερα αρχαιολογικά μουσεία στην Ευρώπη.